Resepi Kuih Ketayap Lembut Dan Sedap – Satu lagi satu hirisan tradisi yang bawak kesedapan lama ke dalam dunia sekarang melalui Resipi Kuih Ketayap Lembut Dan Sedap!
Resepi kuih tradisional ketayap lembut dan mudah ni gabungkan kelembutan kuih dengan gula merah yang manis gigitan dalam satu gigitan yang mengancam.
Resipi kuih ketayap sedap dan lembut ni tak cuma kuih biasa, tapi macam pengembaraan rasa melintasi waktu yang penuh kenyang hati.
Jom kita sama-sama belajar rahsia di sebalik kejayaan buat kuih ketayap lembut yang tak pernah lupa buat tergoda.
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Kuih Ketayap Lembut Dan Sedap
![imej Bahan Kuih Ketayap Lembut Dan Sedap imej Bahan Kuih Ketayap Lembut Dan Sedap](https://www.malaysiaculinary.com/wp-content/uploads/2023/08/imej-Bahan-Kuih-Ketayap-Lembut-Dan-Sedap.jpg)
Resepi Kuih Ketayap Lembut Dan Sedap – Resepi kuih ketayap lembut dan simple pada kuih ketayap lembut resepi homemade kami senaraikan dibawah ini,
Bahan untuk inti:
- 1/2 biji kelapa parut
- 1/4 cawan gula melaka
- 1/4 cawan gula pasir
- 2-3 helai daun pandan
- 1/2 sudu kecil garam
Bahan untuk kulit:
- 2 cawan tepung gandum
- 2 cawan santan sederhana cair, anggaran dari 1/3 biji kelapa
- 1 biji telur
- 4-5 helai daun pandan
- 1 sudu kecil garam
- 2-3 titik pewarna hijau (optional)
Cara Buat Kuih Ketayap Lembut Dan Sedap
![imej Cara Buat Kuih Ketayap Lembut Dan Sedap imej Cara Buat Kuih Ketayap Lembut Dan Sedap](https://www.malaysiaculinary.com/wp-content/uploads/2023/08/imej-Cara-Buat-Kuih-Ketayap-Lembut-Dan-Sedap.jpg)
Resepi Kuih Ketayap Lembut Dan Sedap – Cara membuat kuih ketayap lembut simple pada resepi kuih gulung lembut dan sedap kami senaraikan dibawah ini,
Langkah untuk cara membuat inti:
- Masukkan kelapa parut, air, gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan di dalam kuali.
- Masak di atas api yg perlahan, kacau sehingga sebati dan sedikit kering. Sejukkan.
Langkah untuk cara membuat kulit:
- Kisar 1/3 biji kelapa parut bersama daun pandan, dengan anggaran air supaya menghasilkan 2 cawan santan. Perah dan tapis.
- Bancuh santan bersama tepung gandum, garam, telur dan beberapa titik perwarna jika mahu, supaya kulit menjadi lebih hijau. Kacau sebati menggunakan whisk dan kemudian tapis supaya tiada ketulan. Bancuhan tepung sepatutnya menjadi sedikit cair.
- Panaskan kuali yg di griskan dengan sedikit minyak. Tuang satu senduk bancuhan tepung dan ratakan dengan memusingkan kuali ke kiri dan ke kanan supaya mendapat bentuk bulat. Ratakan bahagian atas menggunakan sudip jika perlu. Anggran 3-4 minit di atas kuali.
- Angkat dan gulung bersama inti yg sudah disejukkan.
Nota (Resepi Kuih Ketayap Lembut Dan Sedap)
Resepi Kuih Ketayap Lembut Dan Sedap – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resepi inti kuih ketayap lembut dan sedap dibawah ini:
- Pastikan kuah kelapa yang dihidangkan adalah konsisten dan tidak terlalu pekat atau cair.
- Hias kuih ketayap dengan cara yang kreatif seperti serbuk kelapa atau serutan gula merah sebelum dihidangkan.
- Kuih ketayap paling sedap dimakan apabila baru dibuat. Jika perlu disimpan, pastikan ia disimpan dalam bekas kedap udara untuk menjaga kelembutan kuih.