Resepi Ayam Kicap Tiga Budak Gemuk Viral – Anda pasti menyesal jika tidak mencuba resepi ini! Pernahkah anda mencuba resepi ayam 3 budak gemok?
Resepi ayam masak kicap ala 3 budak gemok menjadi hidangan yang sangat popular di Selangor, KL, dan Negeri Sembilan.
Sebenarnya, hidangan resepi 3 budak gemok ayam kicap sangat mudah. Hanya ayam kicap dan sambal gesek. Namun, kelezatannya memang menggoda.
Jika anda membeli resepi ayam tiga budak gemok sekali, pasti anda akan mengulanginya.
Keistimewaan resepi ayam kicap 3 budak gemok cyberjaya ini terletak pada aroma rempahnya yang harum dan warnanya yang berkilat.
Orang selalu mengatakan masakan kicap seperti ini lebih sedap. Biasanya, di rumah kita masak ayam kicap berkuah yang cair saja, bukan begitu?
Jika anda ingin mencuba resipi ayam kicap tiga budak gemok, anda boleh mengikuti resepi yang dikongsikan oleh Naeamah Balqis ini.
Resepi ayam kicap tiga budak gemok mudah dan simple untuk membuatnya. Walaupun rempahnya kelihatan berbeza dengan masak kicap biasa, tetapi bahan-bahannya hanya sedikit.
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Ayam Kicap Tiga Budak Gemuk Viral
![imej bahan ayam kicap tiga budak gemuk viral imej bahan ayam kicap tiga budak gemuk viral](https://www.malaysiaculinary.com/wp-content/uploads/2023/06/imej-bahan-ayam-kicap-tiga-budak-gemuk-viral.jpg)
Resepi Ayam Kicap Tiga Budak Gemuk Viral – resepi tiga budak gemok menu ayam kicap sukatan cawan pada ayam kicap 3 budak gemok resepi kami senaraikan dibawah ini,
- Bahan-bahan untuk sambal gesek:
- 1 biji bawang besar
- 3-4 biji bawang merah kecil
- 4 ulas bawang putih
- 25-30 biji cili padi (resepi ayam kicap pedas 3 budak gemok)
- limau nipis
- 1 cawan minyak masak
- garam dan gula secukup rasa
- serbuk perasa,jika suka
- Bahan-bahan untuk ayam kicap:
- ½ ekor /600g ayam
- sedikit garam
- serbuk kunyit
- 1 tangkai daun kari
- 3 biji bawang merah kecil
- 2 ulas bawang putih
- ½ inci halia
- 3 biji cili padi
- ½ biji bawang besar
- anggaran ¼ cawan kicap pekat manis
- 2 sudu besar air asam jawa
- 2 sudu besar sos tiram
- ½ sudu besar gula melaka
Cara Buat Ayam Kicap Tiga Budak Gemuk Viral
![imej cara buat ayam kicap tiga budak gemuk viral imej cara buat ayam kicap tiga budak gemuk viral](https://www.malaysiaculinary.com/wp-content/uploads/2023/06/imej-cara-buat-ayam-kicap-tiga-budak-gemuk-viral.jpg)
Resepi Ayam Kicap Tiga Budak Gemuk Viral – cara membuat ayam tiga budak gemok pada resepi ayam kicap 3 budak gemok kami senaraikan dibawah ini,
Langkah untuk cara menyediakan sambal gesek:
- Potong bawang merah, bawang merah kecil, bawang putih, dan cili padi secara kasar.
- Panaskan minyak dan goreng bahan potongan hingga lembut, kemudian angkat dari minyak.
- Kisar atau tumbuk bahan yang telah digoreng bersama garam, gula secukup rasa, dan sedikit serbuk perasa (jika diinginkan).
- Perah jus limau nipis ke dalam sambal untuk memberikan rasa yang lebih sedap, lalu campur rata dengan semua bahan.
Langkah untuk resepi ayam kicap budak gemuk:
- Taburkan sedikit garam dan serbuk kunyit ke atas ayam. Gaul rata dan perap ayam sebentar.
- Tumbuk kasar bawang merah kecil, bawang putih, halia, dan cili padi.
- Goreng ayam hingga matang tetapi tidak terlalu garing. Angkat ayam dari minyak.
- Tumis bahan tumbuk kasar, kemudian masukkan daun kari. Tumis hingga bahan-bahan tersebut berwarna kekuningan dan harum.
- Masukkan kicap pekat manis, air asam jawa, sos tiram, dan gula melaka.
- Masukkan ayam goreng ke dalam kuah kicap dan tambahkan sedikit air jika kuah terlalu kering.
- Masukkan hirisan bawang besar dan masak ayam hingga bumbu meresap dan tercampur rata dengan kuah masak kicap.
- Ayam masak kicap ala 3 budak gemok siap untuk disajikan bersama sambal gesek yang telah disediakan.
Nota (Resepi Ayam Kicap Tiga Budak Gemuk Viral)
Resepi Ayam Kicap Tiga Budak Gemuk Viral – Berikut adalah beberapa tips untuk resepi ayam kicap tiga budak gemuk viral ini:
- Untuk sambal gesek yang lebih sedap, tambahkan sedikit minyak goreng.
- Pastikan menggunakan cukup minyak dalam proses memasak ayam masak kicap agar hasilnya lebih lezat.
- Ayam masak kicap ala 3 budak gemok memiliki tekstur yang kering dengan kuah yang melapisi ayam (Resepi ayam kicap tiga budak gemuk viral).