Resepi Bengkang Tepung Beras Sukatan Cawan – selamat datang peminat masakan tradisional! Dalam artikel ni, kita nak explore benda paling awesome iaitu resipi bingka tepung beras sukatan cawan yang senang nak follow. Jom kita masuk dapur, ikut step by step punya petunjuk, nak buat tepung beras bengkang resepi lembut, gebu, dan tentunya sedap.
Meh join kita dalam journey mencari cita rasa yang legit dalam resepi bingka tepung beras sukatan cawan ni yang akan buat makanan tradisional jadi lebih meaningful dan sedap gila.
Enjoy merasai keindahan cita rasa bingka tepung beras resepi simple !
Bahan Bengkang Tepung Beras Sukatan Cawan
Resepi Bengkang Tepung Beras Sukatan Cawan – Resepi tepung beras bengkang sukatan cawan pada kuih bengkang tepung beras resepi homemade kami senaraikan dibawah ini,
- 2 cawan tepung beras
- 1 cawan gula pasir
- 1 sudu teh garam
- 6 cawan santan
- 1 helai daun pandan
Cara Buat Bengkang Tepung Beras Sukatan Cawan
Resepi Bengkang Tepung Beras Sukatan Cawan – Cara masak bengkang tepung beras sukatan cawan pada resipi bengkang tepung beras sukatan cawan kami senaraikan dibawah ini,
- Kisar kesemua bahan kecuali daun pandan sehingga sebati.
- Masukkan daun pandan dan masak sambil dikacau atas api yang sederhana hingga naik wap. Tutup api dan kacau hingga kental.
- Sapu rata loyang dengan minyak. Angkat daun pandan dan tuang adunan dalam loyang.
- Masukkan ke dalam oven dan bakar pada suhu 180C selama 1 jam 30 min atau sehingga masak.
- Sejukkan terlebih dahulu dan barulah dipotong. Resepi bengkang tepung beras pasar malam sedia utk dihidangkan.
Nota (Resepi Bengkang Tepung Beras Sukatan Cawan)
Resepi Bengkang Tepung Beras Sukatan Cawan – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resep bengkang tepung beras sukatan cawan dibawah ini:
- Pastikan adunan bengkang tepung beras anda sekata tanpa ketulan. Ini dapat dicapai dengan mencampurkan adunan secara rata dan teliti.
- Pastikan kekentalan adunan adalah konsisten. Adunan yang terlalu cair boleh memberikan hasil yang kurang memuaskan.
- Sebelum memasukkan adunan, pastikan dulang atau loyang yang digunakan telah dipanaskan terlebih dahulu. Ini membantu bengkang untuk naik dan masak dengan baik.
- Gunakan lidi kayu untuk menyemak kematangan bengkang. Jika lidi keluar bersih tanpa adunan melekat, bengkang sudah masak.
- Biarkan bengkang sejuk sepenuhnya sebelum dipotong untuk memastikan kek kekal lembut dan mudah dipotong. Selamat mencuba resepi kuih bengkang tepung beras !
