Resepi Ikan Selar Masak Kicap Simple Dan Sedap Terkini 2024

Posted on

Resepi Ikan Selar Masak Kicap Simple Dan Sedap – Dalam dunia makan-makan yang penuh dengan pelbagai citarasa, resepi masakan tempatan selalu jadi pilihan utama anda yang suka makan.

Satu hidangan yang memang tak pernah bosan adalah resepi selar masak kicap simple dan sedap yang senang giler.

Bestnya hidangan ni sebab gabungan rasa ikan selar yang fresh dengan sos kicap yang pedas manis dan banyak rempah.

Resepi ikan selar kicap simple dan sedap yang tak payah nak berkecai otak ni bukan sahaja sesuai untuk orang yang malas masak, tapi juga bagi anda yang nak makan sampai menjilat jari.

Jom kita sama-sama belek rahsia resepi ikan selar masak kicap yang confirm boleh buat anda jatuh hati!

Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.

Bahan Ikan Selar Masak Kicap Simple Dan Sedap

imej Bahan Ikan Selar Masak Kicap Simple Dan Sedap
imej Senarai Bahan Ikan Selar Masak Kicap Simple Dan Sedap (Gambar Ikan Selar Masak Kicap Simple Dan Sedap)

Resepi Ikan Selar Masak Kicap Simple Dan Sedap – Resipi ikan selar masak kicap simple dan sedap pada resep ikan selar masak kicap simple dan sedap kami senaraikan dibawah ini,

  • 4 ekor ikan Selar – kelar halus dan letak garam kunyit. Goreng garing. Kalau tak suka garing, boleh goreng macam biasa. Angkat dari kuali.
  • 5 ulas bawang merah kecil
  • 2 ulas bawang putih
  • 1 atau lebih sudu besar serbuk cili – boleh guna cili kering mesin
  • Kicap secukupnya
  • Sedikit air asam jawa
  • 1 labu bawang besar dimayang bulat
  • 1/2 cawan air- boleh tambah jika inginkan lebih kuah.
  • Garam
  • Gula
  • Ajinomoto atau apa2 perisa jika suka.

Bahan hiasan :

  • Cili hijau besar
  • 1 biji buah tomato dipotong ikut selera

Cara Buat Ikan Selar Masak Kicap Simple Dan Sedap

imej Cara Buat Ikan Selar Masak Kicap Simple Dan Sedap
imej Cara Membuat Ikan Selar Masak Kicap Simple Dan Sedap (Ikan Selar Masak Kicap Simple Dan Sedap Recipes)

Resepi Ikan Selar Masak Kicap Simple Dan Sedap – Cara masak ikan selar kicap simple dan sedap pada ikan selar masak kicap resepi homemade kami senaraikan dibawah ini,

  1. Blend bawang putih, bawang kecil dan cili kering.
  2. Tumiskan dalam kuali yang digunakan untuk menggoreng ikan tadi (keluarkan sedikit minyak kalau banyak sangat)
  3. Tumis hingga wangi dan naik minyak. Masukkan air asam jawa.
  4. Masukkan bawang besar. Kacau hingga naik minyak.  Masukkan kicap. Masukkan 1/2 cawan air.
  5. Rasakan kuahnya cukup masin, masam dan manis.
  6. Masukkan  ikan yang telah digoreng tadi. Kacau kuahnya perlahan. Masukkan cili hijau dan buah tomato. 
  7. Kacau sedikit dan tutup api. Siap.

Nota (Resepi Ikan Selar Masak Kicap Simple Dan Sedap)

Resepi Ikan Selar Masak Kicap Simple Dan Sedap – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk ikan selar kicap resepi viral dibawah ini:

  • Sebelum memulakan proses memasak, bersihkan ikan selar dengan baik. Anda boleh menggunakan air jeruk limau atau cuka untuk menghilangkan bau yang kurang enak.
  • Untuk memastikan ikan selar masak kicap menjadi rangup, pastikan minyak dalam kuali sudah cukup panas sebelum menggoreng. Goreng ikan sehingga keemasan dan kering.
  • Anda boleh tambahkan air asam jawa secukupnya untuk memberikan sedikit keasaman yang menyegarkan kepada sos kicap.
  • Sajikan ikan selar masak kicap dengan hiasan yang menarik seperti daun bawang atau daun ketumbar untuk menambahkan warna dan aroma yang menyegarkan. Selamat mencuba Resepi Ikan Selar Masak Kicap Simple Dan Sedap !

Tags:

You might also like these recipes

Leave a Comment