Resepi Ikan Selar Masak Sambal Simple Dan Sedap – Selar, ikan laut yang femes disajikan dalam pelbagai gaya masakan, memang best dengan sambal yang mantap.
Artikel ni membuka tirai ke dunia rahsia resep ikan selar masak sambal sedap dan simple yang pasti buat selera anda tergoda.
Melalui langkah-langkah yang mudah, anda akan diajak menyelami pengalaman memasak yang menyeronokkan, menghasilkan hidangan yang tidak hanya enak, tetapi juga memukau.
Jom sertai kami dalam perjalanan memasak yang ringkas tetapi penuh kejutan ini, dan mari nikmati hidangan laut yang pasti memanjakan lidah anda!
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Ikan Selar Masak Sambal Simple Dan Sedap
Resepi Ikan Selar Masak Sambal Simple Dan Sedap – Resipi ikan selar masak sambal mudah pada ikan selar masak sambal resepi homemade kami senaraikan dibawah ini,
- Ikan Selar 3 ekor sederhana besar
Bahan-bahan kisar :
- Seperiuk kecil cili kering yang telah direbus hingga kembang.
- Sebiji bawang besar saiz sederhana
- 2 ulas bawang putih
- 1 inci halia
- 1 inci belacan
Bahan-bahan perasa :
- Asam jawa setengah genggam,dibancuh dengan air semangkuk kecil.
- Garam 1 ½ sudu kecil
- Serbuk perasa ½ sudu kecil
- Sebatang serai ditumbuk sampai pecah.
Cara Buat Ikan Selar Masak Sambal Simple Dan Sedap
Resepi Ikan Selar Masak Sambal Simple Dan Sedap – Cara masak ikan selar masak sambal simple dan sedap pada resepi sambal ikan selar kuning simple kami senaraikan dibawah ini,
- Cuci ikan dan perapkan dengan garam dan serbuk kunyit. Goreng seperi biasa
- Ketepikan.
- Sediakan kuali. Panaskan minyak dalam anggaran sesenduk.
- Tumiskan semua bahan-bahan kisar dan masukkan serai yang telah ditumbuk. Biarkan cili naik minyak.
- Kemudian masukkan air asam jawa. Biarkan semua serasi, tambahkan air sedikit agar ia tidak terlalu kering.
- Tambahkan garam dan serbuk perasa.Masukkan ikan goreng, biarkan seketika. Barulah tutup api, bolehlah dihidangkan.
Nota (Resepi Ikan Selar Masak Sambal Simple Dan Sedap)
Resepi Ikan Selar Masak Sambal Simple Dan Sedap – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resepi ikan selar sambal sedap dibawah ini:
- Pastikan suhu minyak cukup panas sebelum menggoreng ikan untuk memastikan ikan goreng dengan sempurna dan tidak melekat pada kuali.
- Tambahkan serai dan daun limau purut ke dalam sambal untuk aroma segar yang khas dan menambahkan keunikan pada resepi selar masak sambal ala kampung homemade.
- Jangan terlalu lama memasak ikan selar agar tidak menjadi kering. Pastikan ikan masak dengan sempurna tanpa kehilangan kelembutan daging.
- Hias hidangan dengan kreativiti, tambahkan hirisan limau atau daun sup untuk memberikan sentuhan akhir yang menarik sebelum dihidangkan.
