Resepi Sambal Paru Berlado Sedap Dan Mudah – Resepi sambal paru berlada, hidangan yang tak hanya sedap tapi juga pedas yang merangsang selera.
Dalam artikel ni, kita akan bimbing anda melalui langkah-langkah memasak sambal paru berlado yang senang dan sedap.
Hidangan yang unik dengan perpaduan rasa pedas dan paru yang lembut, dimasak dengan baik. Dengan resepi paru berlada sambal sedap dan mudah ni, anda boleh menikmati hidangan sedap ni di rumah dengan senang hati.
Mari kita sama-sama meneroka cita rasa yang dalam dan belajar cara nak masak sambal paru berlado yang pasti akan jadi kegemaran di rumah anda.
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Sambal Paru Berlado Sedap Dan Mudah
Resepi Sambal Paru Berlado Sedap Dan Mudah – Resepi paru sambal berlada homemade pada sambal paru berlado resepi simple kami senaraikan dibawah ini,
- Paru @ kelempung secukupnya
- Garam
- Serbuk kunyit
- 1 batang serai – dititik
- Gula dan garam secukup rasa
- Minyak masak
Bahan kisar kasar :
- Cili merah
- Cili kering
- Bawang merah
- Bawang putih
- (jumlahnya bergantung pada jumlah paru yang digunakan)
Cara Buat Sambal Paru Berlado Sedap Dan Mudah
Resepi Sambal Paru Berlado Sedap Dan Mudah – Cara masak sambal paru berlado sedap dan mudah pada resipi sambal paru berlado sedap dan mudah kami senaraikan dibawah ini,
- Bersihkan paru @ kelempung dan rebus hingga lembut dengan anggaran masak lebih kurang 30 – 40 minit.
- Bila sudah lembut, angkat, toskan dan tunggu sejuk terlebih dahulu sebelum dipotong dan dihiris.
- Hiris paru mengikut saiz yang anda suka. Kemudian gaulkan dengan garam serta serbuk kunyit dengan secukupnya.
- Panaskan minyak dalam kuali dan goreng hirisan paru tadi hingga sedikit garing. Api jangan kuat untuk elak paru menjadi hangus. Angkat dan toskan.
- Sementara itu, kisar kasar cili merah, cili kering, bawang merah dan bawang putih. Jumlahnya bergantung pada berapa banyak paru yang dimasak.
- Dengan menggunakan lebihan minyak gorengan paru tadi, tumis serai yang telah dititik.
- Kemudian masukkan bahan-bahan yang dikisar kasar. Tumis sampai pecah minyak. Untuk rasa sambal yang lebih sedap, boleh masak guna api sederhana dan lama supaya lebih menaikkan rasa sambal.
- Tambah gula dan garam dengan secukup rasa.
- Bila bahan tumis sudah cukup masak, masukkan paru yang telah digoreng tadi. Gaul rata hingga semua bersalut dengan sambal.
- Resepi Sambal Paru Berlado Sedap Dan Mudah sedia untuk dinikmati.
Nota (Resepi Sambal Paru Berlado Sedap Dan Mudah)
Resepi Sambal Paru Berlado Sedap Dan Mudah – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resep sambal paru berlado sedap dan mudah dibawah ini:
- Rebus paru sehingga ia empuk dan lembut. Anda boleh tambahkan sedikit garam dan daun pandan semasa merebus untuk memberi aroma yang sedap.
- Pastikan minyak sudah cukup panas sebelum memasak paru. Ini membantu memastikan paru menjadi rangup dan tidak melekat pada kuali.
- Pastikan anda menambahkan gula dan garam secukup rasa untuk mengimbangi rasa pedas dan memberi kesan manis gurih.
- Kacau sambal dengan perlahan dan tekun sehingga ia menjadi pekat dan berminyak.
- Biarkan sambal berehat sebentar sebelum dihidangkan untuk membolehkan rasa meresap dengan baik. Selamat mencuba resepi paru goreng berlada sedap dan mudah!
