Resipi Cheese Tart Blueberry Terkini 2024

Resipi Cheese Tart Blueberry – resepi cheese tart blueberry mempunyai citarasa dan daya tarikan yang tersendiri.

Bentuknya yang menarik dan rasanya yang lezat membuat resepi blueberry cheese tart ini menjadi sangat popular.

Dalam resepi ini, kami akan berkongsi recipe for blueberry cheese tart yang sangat sedap dan mendapat perkongsian yang ramai di Facebook, iaitu resepi yang dikongsikan oleh Khairil Bariah.

Tart ini dipanggil blueberry cheese tart kerana ia menggunakan blueberry jam dan krim keju sebagai isian. Tart ini sangat sesuai sebagai hidangan penutup untuk majlis yang mewah.

Jika anda menjalankan perniagaan kek atau tart, anda boleh mencuba resepi cheese tart montok untuk menjual tart yang menarik.

Anda juga boleh membuat blueberry cheese tart ini untuk dimakan bersama keluarga. Pasti tart anda akan menjadi laris dan cepat habis kerana rasanya yang sangat sedap.

Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.

Bahan Cheese Tart Blueberry

Resipi Cheese Tart Blueberry – bahan bahan cheese tart blueberry pada cheese tart blueberry resipi kami kongsikan dibawah ni,

• Bahan-bahan untuk tart shell:
  • 250g tepung gandum
  • 125g mentega tak bergaram
  • 40g gula aising
  • secubit garam
  • 1 sudu besar susu tepung
  • 1 kuning telur
  • 1 sudu kecil esen vanila
• Bahan-bahan untuk cream cheese filling:
  • 500g krim keju (cheese tart resepi)
  • 30g mentega tak bergaram
  • 100g gula aising
  • 1 biji telur (guna 3 sudu besar)
  • 1 sudu kecil esen vanila
  • ½ sudu besar jus lemon
  • Jem blueberry (tart cheese blueberry / blueberry cheese tart resepi)

Cara Buat Cheese Tart Blueberry

Resipi Cheese Tart Blueberry – cara membuat cheese tart blueberry pada resepi blueberry cheese tart kami kongsikan dibawah ni,

Cara-cara membuat tart shell (resepi tart shell):

1. Ayakkan gula aising.
2. Pisahkan kuning telur dari putihnya dan ambil kuningnya sahaja.
3. Campurkan tepung gandum, gula aising, sedikit garam, dan mentega yang tidak bercampur garam, kemudian putar atau gaul adunan sehingga ia menjadi serbuk seperti roti.
4. Masukkan susu tepung, kuning telur, dan esen vanilla. Putar atau gaul adunan sehingga semua bahan tercampur rata.
5. Tambahkan air sejuk jika adunan terlalu kering sehingga ia boleh digumpal.
6. Rehatkan adunan selama satu jam dalam peti sejuk.
7. Kemudian, masukkan adunan ke dalam acuan. Letakkan adunan di tengah acuan dan ratakan ke bahagian tepinya sehingga ia menjadi rapat dan sekata.
8. Potong lebihan adunan supaya ia kelihatan lebih kemas.
9. Cucuk bahagian bawah tart dengan garfu untuk mengelakkan bahagian bawahnya mengembang semasa dibakar.
10. Bakar pada suhu 160 darjah Celsius dalam tempoh 15-20 minit.
11. Selepas dibakar, keluarkan tart dari acuan dan sejukkan.

Cara-cara membuat cream cheese filling (resepi cream cheese filling):

1. Masukkan cream cheese dan mentega yang tidak bercampur garam ke dalam bekas pengadun, kemudian putar sehingga ia tercampur rata.
2. Sambil memutar, masukkan gula aising yang telah diayak, esen vanilla, telur, jus lemon (jika suka). Putar selama kira-kira 10 minit sehingga adunan menjadi pekat dan licin.
3. Masukkan cream cheese dan jem blueberry yang secukupnya ke dalam piping bag.

Cara-cara membuat blueberry cheese tart (tart blueberry cheese resepi):

1. Paipkan jem blueberry filling ke dalam shell tart, diikuti dengan cream cheese di atasnya.
2. Basahkan ujung jari dengan air dan basahkan ujung tajam di atas cream cheese (jika suka).
3. Bakar blueberry cheese tart pada suhu 170 darjah Celsius selama 10-15 minit sehingga cheese tidak melekat apabila disentuh, kemudian sejukkan seketika.
4. Masukkan jem blueberry ke dalam piping bag dan gunting sedikit ujung muncung piping bag.
5. Hiasi atas cheese tart dengan piping blueberry filling mengikut kreativiti.
6. Terakhir, blueberry cheese tart sudah siap untuk dihidangkan dan dinikmati.

Nota (Resipi Cheese Tart Blueberry)

Resipi Cheese Tart Blueberry – Berikut adalah beberapa catatan resipi cheese tart blueberry yang kami senaraikan:

1. Pastikan mentega tak bergaram untuk adunan tart shell disimpan di dalam peti sejuk.
2. Adunan tart shell boleh diproses menggunakan food processor atau digaul dengan tangan, tetapi pastikan adunan menjadi sebati.
3. Jangan uli adunan tart shell terlalu lama kerana ia boleh menyebabkan adunan menjadi keras.
4. Alat penekan tart boleh digunakan untuk memudahkan proses membuat tart shell jika tidak mahu menggunakan tangan.
5. Menambahkan jus lemon ke dalam cream cheese membantu mengurangkan rasa muak dan memberikan rasa yang lebih sedap pada cheesetart. Penggunaan jus lemon adalah pilihan sama ada untuk ditambahkan ke dalam cheesetart atau tidak.
6. Pastikan tidak terlalu banyak blueberry filling yang dimasukkan ke dalam tart shell untuk mengelakkan tumpahan semasa dibakar.
7. Piping bag harus cukup besar dalam besarnya untuk membolehkan cream cheese dipipekan dengan tinggi ke dalam tart shell. (resipi cheese tart blueberry)
8. Jangan terlalu lama memanggang cheesetart kerana ia boleh menyebabkan tart shell merekah dan tidak kelihatan cantik.
9. Pastikan cheesetart disebarkan dahulu sejuk sebelum dihias dengan blueberry agar blueberry tidak menjadi cair.